Ming yillar davomida kannabis dam olish, tibbiy va diniy maqsadlarda ishlatilgan. Yaqinda kannabisni qonuniylashtirish atrofidagi munozaralar bu qadimiy o'simlikni diqqat markaziga olib chiqdi. Tarixan, jamoatchilik kannabisni asosan noqonuniy giyohvand moddalar va nomaqbul odatlar bilan bog'lagan. Biroq, uning kelib chiqishi va ko'p qirrali qo'llanilishini o'rganganlar kam.
Kannabisni tushunish: asosiy atamalar
- KannabisKannabis o'simliklari oilasining lotincha ilmiy nomi. U ikkita asosiy turni o'z ichiga oladi:Kannabis IndikasivaNasha Sativa.
- KanopvaMarixuana: Ikkalasi ham tegishliNasha Sativa, lekin ularning o'ziga xos xususiyatlari va qo'llanilish sohalari mavjud.
Sanoat kenevir va marixuana
Sanoat kanopi, Cannabis Sativa turi, botanika jihatidan marixuana bilan bog'liq, ammo xususiyatlari jihatidan sezilarli darajada farq qiladi. Garchi ikkalasi ham bir xil turdan kelib chiqqan bo'lsa-da (Kannabis Sativa L.), ular genetik jihatdan bir-biridan farq qiladi, bu esa kimyoviy tarkibi va qo'llanilishida o'zgarishlarga olib keladi.
- Marixuana: Tarkibida ongni o'zgartiruvchi ta'siri uchun mas'ul bo'lgan psixoaktiv birikma bo'lgan tetrahidrokannabinol (THC) yuqori darajada mavjud. U tibbiy maqsadlarda foydalanish uchun urug'lanmagan urg'ochi gullarni ishlab chiqarish uchun nazorat ostidagi muhitda o'stiriladi.
- Kanop: Tarkibida juda kam miqdorda THC mavjud (quruq vazn bo'yicha <0,3%). U yirik fermalarda ochiq havoda o'stiriladi va asosan tola, urug'lar va moy ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Sanoat keneviridan olingan bitta mahsulot buKanop urug'lari, ham dorivor, ham oshpazlik maqsadlarida qo'llaniladigan ozuqaviy moddalarga boy ingredient.
An'anaviy xitoy tibbiyotida kenevir urug'lari
Qadimgi Xitoyda kannabis og'riqsizlantiruvchi vosita sifatida va revmatizm va ich qotishi kabi kasalliklarni davolash uchun ishlatilgan. Kannabis o'simligining urug'lari, nomi bilan tanilganKanop urug'lariyokiHuo Ma RenXitoy tibbiyotida ular yig'ib olinadi, quritiladi va foydalanish uchun qayta ishlanadi.
Dorivor xususiyatlari
Kanop urug'lari yumshoq, shirin va neytral o'simlik sifatida tasniflanadi, bu ularni tanani oziqlantirish va quyidagi kabi holatlarni yengillashtirish uchun mos qiladi:
- Qabziyat
- Revmatizm
- Dizenteriya
- tartibsiz hayz ko'rish
- Ekzema kabi teri kasalliklari
Oziqlanish nuqtai nazaridan, kenevir urug'lari oson hazm bo'ladi va chia yoki zig'ir urug'lariga qaraganda yuqori protein miqdorini o'z ichiga oladi.
Kanop urug'lari haqidagi zamonaviy ilmiy tushunchalar
Kenevir urug'lari ozuqa moddalarining qimmatli manbaidir:
- Ustidan90% to'yinmagan yog 'kislotalari, jumladan, linoleik kislota (50-60%) va alfa-linolenik kislota (20-30%).
- Optimalomega-6 ning omega-3 ga nisbatiJSST va FAO tomonidan inson salomatligi uchun tavsiya etilganidek, 3:1 nisbatda.
- Boyvitaminlar, oqsillar, antioksidantlar va minerallar.
Sog'liq uchun foydalari
Sog'lom yog'lar va oqsillarning boy manbai
Kanop urug'lari sog'lom yog'lar va yuqori sifatli oqsillarning muhim manbai bo'lib, ularni Shimoliy Amerikada "super oziq-ovqat" sifatida mashhur qiladi.
Yurak salomatligidagi salohiyat
Xolesterin va yuqori qon bosimini pasaytirishga yordam beradigan muhim yog 'kislotalarini o'z ichiga oladi.
TOmega-3 va omega-6 yog 'kislotalarining noyob nisbati qon tomir salomatligini qo'llab-quvvatlaydi va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.
Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar
Kanop urug'lari tarkibida ko'p to'yinmagan yog' kislotalari (PUFA) va tokoferollar (E vitamini shakllari) mavjud bo'lib, ular kuchli yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lib, artrit kabi kasalliklarda foydalidir.
Ovqat hazm qilish salomatligi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kenevir urug'i yog'i ich qotishini engillashtiradi va ichak mikrobiotasining muvozanatini tiklaydi, bu esa uni oshqozon-ichak salomatligi uchun foydali qiladi.
Immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash
Kanop oqsili tarkibida to'qqizta muhim aminokislotalarning barchasi, jumladan, immunitet funktsiyasini qo'llab-quvvatlaydigan va charchoqni kamaytiradigan yuqori darajadagi arginin va glutamik kislota mavjud.
Gormonal muvozanat
Kenevir urug'laridagi fitoestrogenlar gormonlar darajasini barqarorlashtirish orqali premenstrüel sindrom (PMS) va menopauza alomatlarini yengillashtirishi mumkin.
Iqtisodiy va global ahamiyatga ega
Xitoy 5000 yildan ortiq yetishtirish tarixiga ega bo'lgan dunyodagi eng yirik sanoat kanopi ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. 2022-yilda global sanoat kanopi bozori 4,74 milliard dollarga baholandi, 2023-yildan 2030-yilgacha yillik o'sish sur'ati (CAGR) 17,1% ni tashkil etdi.
Xulosa
An'anaviy tibbiyotda tarixiy qo'llanilishidan tortib, zamonaviy ovqatlanish va sanoatdagi ortib borayotgan roligacha, kanop ulkan salohiyatga ega ko'p qirrali ekin hisoblanadi. Xususan, uning urug'lari sog'liq va farovonlik uchun ko'plab foyda keltiradi, tabiiy va barqaror mahsulotlarga bo'lgan global tendentsiyalarga mos ravishda muhim ozuqaviy moddalarning boy manbai bo'lib xizmat qiladi.
Sog'liqni saqlashning aniq qo'llanilishi haqida qo'shimcha ma'lumot olishni xohlaysizmi yoki kenevirning sanoat maqsadlarida qo'llanilishini chuqurroq o'rganishim kerakmi?
(Batafsil ma'lumot olish uchun biz bilan bog'laning)
Nashr vaqti: 2025-yil 12-fevral