2024-yil aprel oyida xorijiy ozuqa platformasi NOW ba'zilarida sinovlar o'tkazdikreatin jelelariAmazon’dagi brendlarni tekshirib, ularning ishdan chiqish darajasi 46% ga yetganini aniqladi. Bu kreatinli yumshoq konfetlarning sifati haqida xavotirlarni kuchaytirdi va ularga bo‘lgan talabni yanada oshirdi. Muvaffaqiyatsizlikning kaliti yumshoq konfetlardagi kreatinning beqaror miqdorida, hatto ba’zi mahsulotlarda kreatin miqdori nolga teng ekanligi sinovdan o‘tkazildi. Bu holatning asosiy sababi ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarda bo‘lishi mumkin.kreatin jelelariva ishlab chiqarish jarayonining hozirgi yetuk emasligi:
Qiyin qoliplash
Yumshoq konfet geli eritmasiga kreatin qo'shilganda, u ba'zi kolloid molekulalar bilan reaksiyaga kirishadi, bu ularning normal yopishishiga to'sqinlik qiladi, bu esa eritmaning silliq jellanishiga to'sqinlik qiladi va natijada konfetlarni shakllantirishda qiyinchiliklarga olib keladi.
Yomon ta'm
Yumshoq konfet tanasiga ko'p miqdorda kreatin qo'shilishi unga o'ziga xos achchiq ta'm beradi. Shu bilan birga, kreatin zarrachalari katta bo'lganda, bu "qumsimon" tuzilishga ham olib kelishi mumkin (chaynash paytida sezilarli begona jism hissi).
Shakllantirishdagi qiyinchilik va yomon ta'm kreatinni qanday va qancha miqdorda qo'shishni ishlab chiqarishni qiyinlashtiradigan muammoga aylantirdikreatin jelelariva bu kreatinli yumshoq konfetlarning barqaror va sog'lom rivojlanishi uchun to'siq bo'lib qoldi.
Justgood HealthKreatinli jele ishlab chiqarish jarayonida guruhning yutug'i
2023-yil o'rtalarida kreatin tarkibiy qismlari sifatida vakreatinli yumshoq konfetlarJustgood Health Group tez rivojlanayotgan bir paytda, xorijiy mijozlardan barqaror tarkibga va yaxshi ta'mga ega kreatinli yumshoq konfet mahsulotini ishlab chiqish talabi paydo bo'ldi. Funktsional ozuqaviy oziq-ovqat va sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, tadqiq qilish va rivojlantirishda ko'p yillik tajribaga ega bo'lgan Justgood Health Group kolloidlar, xom ashyo va texnologik jarayonlardagi turli qiyinchiliklarni muvaffaqiyatli yengib o'tdi va kreatinli yumshoq konfetlar uchun yetuk ishlab chiqarish rejasini yaratdi.
(1) Ko'proq mos keladigan kolloid formulasini topish uchun keng qamrovli sinov
Kreatin qo'shgandan keyin konfetlarni shakllantirishdagi qiyinchilik muammosini hal qilish uchun,Justgood Healthbarcha asosiy kolloidlarni sinovdan o'tkazdi va turli xil kombinatsiya va aralashtirish sxemalarini taqqosladi, natijada gellan saqich ustunlik qiladigan konfet qoliplash kolloid sxemasini yaratdi.
Yangi kolloid formulasi kreatinning qoliplashga ta'sirini sezilarli darajada kamaytirdi va namunalarni ishlab chiqarishning bir necha bosqichlaridan so'ng,kreatinli yumshoq konfetlarmuvaffaqiyatli shakllantirildi.
(2) Ommaviy ishlab chiqarish muammolarini hal qilish uchun jarayonlarni takomillashtirish
To'g'ri kolloid mavjud bo'lsa-da, ommaviy ishlab chiqarishda kreatinning yuqori konsentratsiyasi va keng ko'lamda qo'shilishi yumshoq konfetlarni shakllantirishda hali ham qiyinchilik tug'dirdi.
Justgood Health ilmiy-tadqiqot va ishlanmalar bo'limi xodimlari pishirish va aralashtirish bosqichidan keyin qayta ishlangan kreatin xom ashyosini qo'shish orqali ishlab chiqarish jarayonini takomillashtirdilar, bu esa kreatinning kolloidga ta'sirini sezilarli darajada kamaytirdi. Bir qator sozlashlardan so'ng, kreatin yumshoq konfetlari muvaffaqiyatli qolipga solindi va kreatin miqdori 4 g bo'lakda 1788 mg ga barqaror ravishda erishildi.
(3) Xom ashyoni yaxshilash, samaradorlik, tarkib va ta'mni muvozanatlash
Achchiq ta'm muammosiga duch kelgan holda,Justgood Healthkreatin xom ashyosini ultra-mikronizatsiya qildi, bu kreatin zarrachalari hajmini yanada kamaytirdi va shu bilan yumshoq konfetlarning maydaligini kamaytirdi. Biroq, ultra-mikronizatsiyalangan kreatin eritmada tarqalishi uchun ko'p miqdorda suv talab qiladi, ammo juda ko'p suv ishlatish ishlab chiqarish samaradorligini pasaytiradi va uzluksiz ishlab chiqarishga to'sqinlik qiladi.
Mijozlar ehtiyojlariga muvofiq ishlab chiqarish samaradorligi, tarkib qo'shish va ta'mni muvozanatlashtirgandan so'ng, Justgood Health kreatin miqdorini mos ravishda kamaytirdi va ishlab chiqarish liniyasi va pishirish jarayonini yana sozladi, kreatin yumshoq konfetlarini ishlab chiqarish uchun yanada moslashtirish uchun yangi pishirish parametrlarini sozladi va natijada yaxshi ta'mga, barqaror tarkibga va yuqori ishlab chiqarish samaradorligiga ega kreatin yumshoq konfetlari uchun yetuk ishlab chiqarish rejasiga erishdi.
(4) Jarayon iteratsiyasi, formulani, ta'mni va hissiy tajribani doimiy ravishda takomillashtirish
Keyinchalik,Justgood Healthmahsulot formulasini, hissiy tajribani va ta'mni takomillashtirish va takrorlashda davom etdi, natijada yetuk yetkazib berish rejasiga erishdi. Ishlab chiqish jarayoniga nazar tashlasak, Justgood Health ilmiy-tadqiqot va ishlanmalar xodimlari muammolarga duch kelish, tahlil qilish va hal qilish jarayonidagi qiyinchiliklarni doimiy ravishda yengib o'tdilar, ishlab chiqish jarayonini yuqoriga, barqaror ravishda rivojlanib va pastga tushdilar va oxir-oqibat mijozlarning qoniqishi va e'tirofiga sazovor bo'ldilar.
Nashr vaqti: 2024-yil 28-oktabr