Parij Olimpiya o'yinlariga mezbonlik qilish sport sohasiga global e'tiborni qaratdi. Sport ovqatlanish bozori kengayishda davom etar ekan,ozuqaviy jelelarasta-sekin ushbu sohada mashhur dozalash shakli sifatida paydo bo'ldi.
Faol ovqatlanish davri keldi.
Tarixan, sport ovqatlanishi asosan elita sportchilariga xizmat ko'rsatadigan nish bozori hisoblangan; ammo, hozirda u keng jamoatchilik orasida keng e'tirofga sazovor bo'ldi. Ular dam olish fitnes ixlosmandlari bo'ladimi yoki "dam olish kunlari jangchilari" bo'ladimi, sog'lig'iga e'tiborli iste'molchilar sport natijalarini yaxshilash uchun sport ovqatlanishida tobora ko'proq yechimlarni izlamoqdalar - masalan, energiya darajasini oshirish, tiklanishni tezlashtirish, uyqu sifatini yaxshilash va diqqatni jamlash va immunitetni oshirish.
An'anaviy ravishda yuqori hajmdagi kukunlar, energetik ichimliklar va batonlar hukmronlik qiladigan bozorda ozuqaviy qo'shimchalarning innovatsion shakllari uchun katta salohiyat mavjud. Yaqinda, yuqori darajadagiozuqaviy jelelarbu manzaraga kirib keldilar.
Qulayligi, jozibadorligi va xilma-xilligi bilan ajralib turadi,ozuqaviy jelelarovqatlanish va sog'lom oziq-ovqat mahsulotlari sohasidagi eng tez rivojlanayotgan formulalardan biriga aylandi. Ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, 2017-yil oktyabridan 2022-yil sentyabrigacha yangi mahsulotlarning sezilarli darajada 54% ga o'sishi kuzatildi.ozuqaviy jelelar bozorga qo'shimchalar kiritildi. Shunisi e'tiborga loyiqki, faqat 2021-yilda savdo hajmiozuqaviy jelelaryillik 74,9% ga o'sdi - bu barcha tabletka bo'lmagan dozalash shakllari orasida 21,3% gacha bo'lgan ta'sirchan bozor ulushiga ega bo'lgan yetakchi o'rinni egalladi. Bu ularning bozordagi ta'sirini ham, sezilarli o'sish salohiyatini ham ta'kidlaydi.
Oziqlanishjeleli ichimliklar jozibali bozor istiqbollarini taqdim etadi, qarshilik qilib bo'lmaydigan jozibadorlikni namoyon etadi. Biroq, bozorga sayohat noyob qiyinchiliklarga to'la. Asosiy masala iste'molchilarning sog'lom, kam shakarli parhezga bo'lgan istagi va yoqimli ta'mlarga intilishlari o'rtasida muvozanatni saqlashdan iborat. Shu bilan birga, brendlar bularning doimiy bio-mavjudligini kafolatlashlari kerak.jeleli ichimliklar yaroqlilik muddati davomida. Bundan tashqari, iste'molchilarning didi o'zgarib borishi bilan, brendlar ekologik ongli, moslashuvchan iste'molchilarning ehtiyojlarini qondirishda hushyor bo'lishlari, hayvonlardan olingan ingredientlardan foydalanishni minimallashtirishga harakat qilishlari kerak.
Ushbu to'siqlarni yengib o'tish qiyin bo'lishi mumkin bo'lsa-da, bozorning talabga boyligi bu sa'y-harakatlarning to'liq mukofotlanishini ko'rsatadi. Oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanuvchilarning katta qismi - uchdan bir qismidan ko'prog'i - buni ta'kidlaydilar.ozuqaviy jelelar va jelelar afzal ko'rilgan iste'mol shakli sifatida, ularning mashhurligi ortib bormoqda. Ushbu foydalanuvchilar orasida qulaylik ozuqaviy jelelarSo'nggi so'rovnoma ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, respondentlarning aksariyati to'yimli va foydali oziq-ovqatlarni sotib olishda qulaylikka ustuvor ahamiyat berishadi.
Aslida,ozuqaviy jelelarfaol turmush tarzining yoqimli zavq bilan ideal uyg'unligini ifodalaydi va sport ovqatlanishida "shirin nuqta"ni yaratadi. Sport ovqatlanishi o'ziga xos bozordan asosiy hodisaga o'tganligi sababli,jeleli ichimliklar an'anaviy sport qo'shimchalaridan farqli o'laroq, iste'molchilarga yoqadigan shaxsiylashtirish darajasini taklif eting.
Iste'molchilar katta idishlarni ko'tarib yurish noqulayligini bartaraf etadigan, ko'chma qo'shimchalarni qidirmoqdalar, ular sport zalida, ishdan oldin yoki mashg'ulotlar oralig'ida osongina mavjud va qayta to'ldirilishi mumkin. Qattiq proteinli batonlar, metall ta'mga ega sport ichimliklari yoki past ta'mli ichimliklar kunlari so'nib bormoqda. Yoqimli ta'mi, innovatsion shakllari va ko'p qirrali qo'llanilishi bilan ozuqaviy konfetlar aybdorlik hissisiz, zamonaviy tendentsiyalarga to'liq mos keladigan lazzatlanish sifatida paydo bo'ldi.
Nashr vaqti: 2024-yil 14-noyabr